如何制作奶皇晶饼
1、先制作奶黄馅。黄油隔水融化

3、筛入面粉和奶粉搅拌均匀至无颗粒

5、加黄油搅拌均匀

7、浓浓的奶香味

9、澄粉和淀粉和匀,加入白糖开水烫熟成澄粉皮

11、将面团分成毎个20g的小团子,奶皇馅分每个18g的小团子

13、捏紧后慢慢收口搓成汤圆状饼坯

15、脱模

17、成品图

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1、先制作奶黄馅。黄油隔水融化
3、筛入面粉和奶粉搅拌均匀至无颗粒
5、加黄油搅拌均匀
7、浓浓的奶香味
9、澄粉和淀粉和匀,加入白糖开水烫熟成澄粉皮
11、将面团分成毎个20g的小团子,奶皇馅分每个18g的小团子
13、捏紧后慢慢收口搓成汤圆状饼坯
15、脱模
17、成品图