菠萝咕咾肉披萨
1、面粉、酵母粉、糖按食材里的量揉成面团。
2、放入烤箱35度发酵1小时
3、面团发酵两倍大拿出排气
4、用擀面杖擀成烤盘大小的面饼
5、烤盘刷油
6、放入面饼
7、用叉子叉出洞
8、涂番茄酱
9、铺一层马苏里拉奶酪
10、铺上菠萝咕咾肉(这个是我昨晚吃剩下的,正好一个披萨的量)
11、最后再铺一层马苏里拉奶酪
12、烤箱预热10分钟,上下层200度,烤15分钟。
13、拉丝还是不错的,想吃焦香的可以再烤5分钟。
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