笋干烧鸡做法【图解】
1、1.鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。
3、3.炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
5、5.放入酱油和料酒，翻炒均匀。
7、7.放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
9、9.加青红椒块，最后加盐调味。
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1、1.鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。
3、3.炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
5、5.放入酱油和料酒，翻炒均匀。
7、7.放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
9、9.加青红椒块，最后加盐调味。