韭菜炒牛肉的做法
1、韭菜洗净，切段
2、韭菜放碗里备用
3、大蒜洗净，拍扁
4、大蒜放碗里备用
5、牛肉洗净，切丝
6、牛肉放碗里备用
7、炒锅置火上，放入油烧至八成熟
8、放入大蒜爆香，加入盐，老酒
9、再放入牛肉丝炒至变色
10、加入韭菜翻炒至熟
11、起锅，加入鸡精 ，上桌啦
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1、韭菜洗净，切段
2、韭菜放碗里备用
3、大蒜洗净，拍扁
4、大蒜放碗里备用
5、牛肉洗净，切丝
6、牛肉放碗里备用
7、炒锅置火上，放入油烧至八成熟
8、放入大蒜爆香，加入盐，老酒
9、再放入牛肉丝炒至变色
10、加入韭菜翻炒至熟
11、起锅，加入鸡精 ，上桌啦