南瓜盅家常做法

1、糯米、小米洗净泡水4小时左右。

2、绿豆泡水2~4小时。

3、红枣、桂圆肉、葡萄干、枸杞洗净控干，红枣、桂圆肉切丁。这些食材可以根据自己的喜好增减。

4、先把糯米、小米、绿豆加两块红糖大火蒸30分钟。

5、开始处理小南瓜，洗净后切下一个小盖帽，其实我有花刀，蛮可以整得漂亮些️

6、蒸好的米、豆，填入南瓜盅里。

7、因为提前蒸了米和豆，营养杂粮南瓜盅再蒸25分钟就行，这样南瓜不至于蒸裂，外皮也好看。

8、时间到，关火，打开盖子，一股清香扑鼻而来️