选购牛奶有技巧，如何选购更加优质的牛奶

1、选对品种。市面上的牛姑逐拢愠奶品种是很多的，有高钙奶，也有早餐奶等等。选择哪一种牛奶也是因人而异的。不过我认为，选择什么都不加的纯牛奶最好，纯牛奶已经可以满足人体的需要，至于其他铁锌钙之类的元素，可以通过补充其他食物进行吸收。

3、看口感。真正的好牛奶，起口感一定是非常好的。我们可以将购买的牛奶倒进一个玻璃杯，过一会儿倒出去，然后观察杯壁，如果杯壁有凝结的小颗粒，说明这个牛奶的品质不太好，口感喝起来肯定也不会好。

5、不要一味相信牛奶所贴的标签。一些牛奶会打着高钙的旗子将价格涨几倍，其实，消费者完全没有必要为了高钙的牛奶而多花几倍的价格。因为高钙奶不一定真的高钙，钙要添加进入牛奶中是一道非常复杂的程序，还容易影响口感，因此，不要一味相信牛奶贴的各类标签。

7、闻起来更香的牛奶未必优质。有人认为，如果牛奶围起来很香的话，那么一定是优质牛奶，其实这种看法也是错误的，现在很多添加剂都可以让牛奶变得香味浓郁。而且牛奶本身味道是比较淡的，因此，购买牛奶不要以香味作为判断标准。