红烧鲫鱼的做法
1、将鱼去除内脏和鱼鳞后,洗净,放入盘中摸上食盐,放入料酒腌制

2、将辅料切好备用

4、放入腌制好的鱼开始煎,一定要煎到两面金黄



7、待汤开后,开中火,记得用勺子将汤不时的浇在没有汤淹没的鱼身上,十五分钟后就可以开大火收汁,并放入大蒜末,即可出锅了


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1、将鱼去除内脏和鱼鳞后,洗净,放入盘中摸上食盐,放入料酒腌制
2、将辅料切好备用
4、放入腌制好的鱼开始煎,一定要煎到两面金黄
7、待汤开后,开中火,记得用勺子将汤不时的浇在没有汤淹没的鱼身上,十五分钟后就可以开大火收汁,并放入大蒜末,即可出锅了