超好吃的肉松面包的做法,快来学习吧!

2026-03-08 03:46:08

1、把面,盐,糖,干酵母放入盆中

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2、鸡蛋,淡奶油,牛奶放入盆搅拌均匀

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3、把搅拌好鸡蛋牛奶倒入面盆,用切刀拌匀

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4、拌均匀揉圆

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5、面揉圆用手从中间按出凹陷

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6、把油倒入继续揉面

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7、揉到出手膜

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8、揉出膜后把面揉圆开始发面

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9、用保鲜膜或保鲜袋包好,发面时间40分

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10、40分后发好的面要有两倍大,再用手按出洞,如果洞不回缩说明已经发好面了。

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11、把发好的面拿出来排气,揉成长行用刀分成12份

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12、用擀面杖擀出形状

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13、放入肉松跟莎拉酱

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14、把面从下往上卷起,两头粘紧,反复做完。预热烤箱180℃加热10分。

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15、放入烤盘

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16、然后关火放进烤箱二次发面,发面时间40分

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17、这就是二次发好的面

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18、刷上油洒上芝麻

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19、放进烤箱,180℃烤20分,个人烤箱不同,看状态。

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20、成品出炉

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21、松松软软

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