怎样做蛋酥香蕉卷

1、1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2、2.再准备适量白糖与少许盐

3、3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

4、4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

5、5.磕入鸡蛋

6、6.加盐、白糖搅拌均匀备用

7、7.香蕉带皮切段

8、8.然后剥去皮

9、9.裹上一层蛋卷液

10、10.再裹上一层面包糠

11、11.依次做好所有的香蕉段

12、12.锅内倒油烧至6成热

13、13.轻轻下入香蕉段

14、14.炸至两面金黄

15、15.用漏勺捞出沥油

16、16.再用吸油纸吸去油份即可