清蒸百合的做法
1、刚从土里刨出来的百合,百合属于根茎类植物,发达的根系,让它在地里一直坚强的生长。
2、外皮可以剥掉,上面的干燥皮可以用厨房剪剪掉。
3、因为打算隔天一早蒸着给孩子吃,所以晚上提前剥好,清洗干净,用保鲜膜包好,避免接触空气变黄。
4、大火等锅里的水烧开后,把百合盘放进蒸锅里,蒸5分狙拄干喔钟就可以,百合本身很好熟,我本人喜欢稍微有嚼劲的百合,所以时间短。如果喜欢软烂的口感,可以多蒸一会。这个没有具体骀旬沃啭时间,根据自己的口感来,多蒸几次就有经验了。出锅可以撒上一些蜂蜜调味,增加润燥的功效,对于大便干燥的人也很适合哦。
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