东北家常菜——千张白菜怎么做
材料:
主料:干豆腐250g 白菜250g
辅料:油适量 盐适量 十三香3g 葱5g 姜5g 干辣椒1个
东北家常菜——千张白菜详细制作步骤
2、原料2:千张(东北俗称干豆腐)
4、姜切片、葱切段、干辣椒切段
6、爆香后,放入白菜翻炒1分钟
8、锅内加入少适量水
10、2分钟后,加入盐,翻炒均匀,菜即可出锅
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