怎样做辣椒炒鸡蛋好吃
1、将辣椒100g去籽洗净切成沫;

2、取鸡蛋三个约150g备用;

3、将鸡蛋打入碗中;

4、用筷子搅拌均匀;

5、在锅中放入3g色拉油;

6、将切好的辣椒沫倒入锅中;

7、加入3g食盐;

8、翻炒均匀,让辣椒断生;

9、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中;

10、快速翻炒,炒至蛋液变干;

11、起锅,美味的辣椒炒鸡蛋就做好了。

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