清炒油麦菜的做法
1、油麦菜洗净，切成长段。蒜切末，葱切末，干辣椒切段。
2、锅中热油，放入葱花、干辣椒煸香。下入油麦菜快速翻炒，加一点清水。
3、油麦菜稍塌架后，加入耗油、盐、蒜末翻炒。
4、关火，滴入香油即可。
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1、油麦菜洗净，切成长段。蒜切末，葱切末，干辣椒切段。
2、锅中热油，放入葱花、干辣椒煸香。下入油麦菜快速翻炒，加一点清水。
3、油麦菜稍塌架后，加入耗油、盐、蒜末翻炒。
4、关火，滴入香油即可。