虫草花蒸鸡的做法
1、虫草花提前20分钟在清水中泡发。
3、放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉抓匀。
5、将姜、蒜放入盆中，加生抽、蚝油、花生油、生粉抓匀腌制十分钟。
7、腌制好的鸡肉铺入盘内，上面再铺上一层虫草花。
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1、虫草花提前20分钟在清水中泡发。
3、放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉抓匀。
5、将姜、蒜放入盆中，加生抽、蚝油、花生油、生粉抓匀腌制十分钟。
7、腌制好的鸡肉铺入盘内，上面再铺上一层虫草花。