巧克力熔岩蛋糕
1、黑巧克力加黄油隔热水融化成液态;烤箱220度预热

3、晾至温热的巧克力溶液倒入打发好的蛋液中,搅拌均匀

5、搅拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中

7、放入预热好的烤箱中层,烤8-10分钟(视纸杯大小调整烘烤时间); 喜欢流心较多的可以相应减少烘烤时间哦

8、烤好的蛋糕晾至不烫手,脱模倒扣在盘子中,顶部筛层糖粉即可食用 这款蛋糕要趁热食用才会有“流心”哦

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