口水鸡的做法
1、首先把鸡肉洗净,葱打成结、姜切片备用

3、鸡肉煮好后捞出泡进冰水里,等鸡肉温度完全冷却后捞出沥水,在鸡肉表面刷上适量麻油

5、锅里倒适量油,油热后把葱段、香叶、花椒、大料、姜片、蒜片、桂皮倒进去炒香,把香料捞出

7、制作调味汁:把蒜蓉、酱油、醋、糖、盐、红油搅拌均匀

9、将调味汁浇上去,撒上适量葱花和小红椒碎就可以开吃啦

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。