辣子鸡怎么做才好吃
1、鸡肉剁块。
2、加盐，鸡蛋，生粉，用手抓拌均匀。
3、五成油温下锅炸至金黄捞出备用。
4、锅留底油，放姜蒜，干辣椒，花椒粒。
5、爆炒出香味，加一勺豆瓣酱，炒出红油。
6、倒入鸡肉，加十三香，芝麻油，白芝麻，葱花，大火翻炒均匀出锅。
7、香喷喷的辣子鸡完成了，朋友们学会了么。
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1、鸡肉剁块。
2、加盐，鸡蛋，生粉，用手抓拌均匀。
3、五成油温下锅炸至金黄捞出备用。
4、锅留底油，放姜蒜，干辣椒，花椒粒。
5、爆炒出香味，加一勺豆瓣酱，炒出红油。
6、倒入鸡肉，加十三香，芝麻油，白芝麻，葱花，大火翻炒均匀出锅。
7、香喷喷的辣子鸡完成了，朋友们学会了么。