芋儿鸡的做法

2025-05-15 05:19:37

1、鸡腿切块，清水浸洗去除血水，捞岀沥干。芋头去皮后切块，水中泡着备用。

3、原锅少油，下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱，小火翻炒出香气。

5、鸡块倒入珐琅锅，加开水没过鸡块，烧开

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