如何制作蔓越莓烤年糕
1、准备好所需食材·蔓越莓切小粒·椰子油如果凝固了,先隔水融化
2、容器内加入椰子油、牛奶、鸡蛋、糖粉搅拌均匀
3、筛入糯米粉、泡打粉搅拌成无颗粒糊状
4、加入切碎的蔓越莓干混合均匀,搅拌好的面糊是细腻的
5、用刮刀把表面抹平(也可以震两下,自个儿就平了)
6、移入烤箱,上下火180度中层烤45分钟·表面上色深记得盖锡纸
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