糯米藕的做法

1、准备食材，藕要选择两头不开放的，糯米提前泡发半天，糯米稍稍多泡些别低估了莲藕的容积，泡多了可以做其他美食，少了就费事还得再泡

3、泡好的糯米手一撵就碎，装入藕孔，用竹签或筷子压实，8分满就好（我装的允勃榘嘟满了），嗯这藕算7孔还是9孔？有俩小孔也可以灌入米粒

5、加水没过莲藕，我用的煮豆模式，煮了40分钟

7、收汁过程可以上下翻动，也可以淋一下

9、放凉些，捞出

11、装盘，浇汁，装试下