发面肉饼的做法
1、1.
熟肉剁碎，加葱和调味料拌均。
2、2.
面提前发好，称140克，分4个剂子，按扁放馅包成包子。
3、3.
按扁擀成小圆饼，依次擀完醒五分钟。
4、4.
放入锅中，小火烙制。
5、5.
两面金黄出锅。
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1、1.
熟肉剁碎，加葱和调味料拌均。
2、2.
面提前发好，称140克，分4个剂子，按扁放馅包成包子。
3、3.
按扁擀成小圆饼，依次擀完醒五分钟。
4、4.
放入锅中，小火烙制。
5、5.
两面金黄出锅。