美食羊肉泡馓子
美食羊肉泡馓子
食材
羊肉 350克
馓子 80克
大葱 1棵
生姜 3克
红干椒 4个
蒜头 8克
黄豆 60克
小葱 2棵
香菜 2棵
羊肉泡馓子的做法
1、准备好食材
3、香菜洗净，大葱切丝
5、电饭煲内铺上葱段、姜片，放入羊肉和没过羊肉的水，设置羊肉键炖30分钟，不要炖的太烂
7、将羊肉切片
9、放入羊肉翻炒再加入少许生抽焖2分钟
11、倒入炖汤用的羊肉高汤，糖水要多一些才好
13、装盘，上面铺上大葱葱丝和香菜装饰，吃的时候，可将葱丝香菜沉下去调味
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