葱香咸花卷的做法

1、面团材料混合，揉成光滑面团！温暖处发酵至两倍大，掀起蜂窝状即可！（稍软面团）

3、加入2/3热油（火调小火、别关火，保持另外1/3油的温度）。

5、放入葱花适量，浇入余下的1/3热油，搅匀。

7、发酵面团揉搓5～10分钟，擀开，抹匀油酥，四周留下空隙。

9、四周按压一下。

11、最后一次擀开后，沿长边卷起。

13、（整型可参照“花卷”菜谱）两个摞起，抻长，左手向上、右手向下拧S形，两头顺势捏合，收口向下。

15、发酵至1.5～2倍大！取出刷蜂蜜水（1:4的比例，宁稀勿稠啊）。

17、烤好出炉，再刷蜂蜜水！

19、内部软、香，层层叠叠。