主料:面粉80g 鸡蛋2个 韭菜80g
辅料:油适量 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 虾米适量
步骤
1.准备好食材
2.韭菜洗净切碎
3.放入虾米
4.磕入鸡蛋
5.放入面粉，加些盐，鸡精，胡椒粉，
6.加些水，往一个方向搅拌成面糊
7.取平底锅，油热，用勺子舀些面糊放入，摊平
8.两面煎成金黄即可
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