蛋挞皮版蛋黄酥

2025-05-26 11:31:30

1、咸蛋黄自然解冻后，用硅胶刷刷上白酒，烤箱预热180度，烤5分钟取出

3、蛋挞皮取出自然解冻，不要等完全变软，否则不好脱模，用蛋挞皮像包包子一样包住豆沙馅和咸蛋黄，捏紧口后放到烤盘上

5、均匀刷蛋液

7、烤箱180度预热，烤15—20分钟

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