喝牛奶的时间怎样影响健康

1、冲泡牛奶。很多人都以为冲牛奶要用100摄氏度的开水，其实不是的。牛奶不宜用100摄氏度的开水来冲泡，更不能拿去烹煮，水温应该控制在40—50摄氏度为宜。原因是牛奶中的蛋白质受到高温会由溶胶状态变成凝胶状态，从而导致沉淀物产生，影响牛奶的品质和营养成分。

3、喝牛奶的最佳时间是睡前2小时。实验表明，影响人体生长发育最大的因素是生长激素，生长激素一天中除了饭后2-3蟛杆戛攉小时比较活跃，其他时间段的浓度含量都很低，但是在人体深睡一个小时之后又会出现一个高峰期，这个高峰期很有利于人体的生长发育，新陈代谢，如果你在睡前2小时喝下牛奶的话，它的营养成分就会在这个时候最大限度地辅助生长激素，促进人体生长发育

6、喝牛奶可以补充水分。水是生命之源，人体的存活离不开水的供给，从小到大我们都被教育说要朵喝水。有实验数据表明喝牛奶比喝水更补水原因是喝水会很快被排除体外，被人体吸收的概率只是一半，而有些液体，比如牛奶，会比较长时间地停留在人体内。