蝴蝶薄脆的简单做法
1、把火腿肠去皮切成比硬币少厚点的薄片。

2、用一根粗点的吸管,把切好的火腿肠中间扎出一个圆孔。


5、锅中热油,四五成热时,把做好蝴蝶片一个个下里炸。

6、炸至两面金黄即可捞出控油倒入盘子里,蝴蝶薄脆就做好了。

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