云南大补餐：荷香糯米鸡做法

荷香糯授炬块翎米鸡是一道营养丰富，口味清淡、不油腻的云南菜。主要融入了荷叶、鸡块，荷叶可以清火降燥，鸡块可以补充人体所需营养，是完美的组合，荷香糯米鸡特别适杌丰居瘁合体虚之人和孕妇食用。今天小编教您做这道夏季最受欢迎的爽口云南菜——荷香糯米鸡。荷香糯米鸡的做法

做前准备：

1 准备原料：糯米，鸡腿，茭白，荷叶，香菇，干贝，玉米粒，青豆，胡萝卜丁9 将四周的荷叶叠起，包住糯米鸡饭。 上蒸锅，大火烧开水后，转中火10分钟即可

温馨小贴士

1、没有新鲜荷叶，可以用干的荷叶代替，干荷叶在使用前需要煮开一下。

2、这道菜很适合夏天，荷叶的清香让人胃口大开，里面的蔬菜可以根据自己口味放，大大加强了营养。

3、蒸，保留了最原始的汁味，无论是当饭吃亦或菜，都是很不错的选择。

4、干贝，给这道菜提鲜许多，没有的话也可以不放。