上汤苋菜的做法
1、皮蛋切小块咸蛋切小块蒜去皮姜切粗丝

2、锅里放油,把大蒜炸到金黄

3、再放入姜丝炒香

4、加入开水,再加入皮蛋和咸蛋

5、汤煮开后,尝味道,根据个人口味加入适量的盐,再加入苋菜

6、直到苋菜烫熟即可

7、做好了快来试试吧

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