1、将120克左右新鲜的草菇洗干净表面,然后用刀将草菇对半切开。

2、自制肉丸或到市场买回肉丸,洗干净后切好备用。

3、草菇汤加入瘦肉会更加清甜、营养美味。瘦肉清洗干净切好备用。

4、炒锅内加入三碗清水,等水煮开后加入瘦肉。

5、等瘦肉再次烧开时,加入肉丸与草菇继续煮。


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