如何做油面筋塞肉
1、首先把猪前腿肉去皮,搓洗干净后剁成肉末。

3、接着用筷子把面筋戳一个洞,把肉塞进去,放入盘子中。

5、将蒸出来的汤汁倒入碗中,加入生抽、老抽、盐、淀粉、水搅拌均匀,倒入锅中煮成一个浓稠一点的汁。

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1、首先把猪前腿肉去皮,搓洗干净后剁成肉末。
3、接着用筷子把面筋戳一个洞,把肉塞进去,放入盘子中。
5、将蒸出来的汤汁倒入碗中,加入生抽、老抽、盐、淀粉、水搅拌均匀,倒入锅中煮成一个浓稠一点的汁。