南北结合荔枝肉的做法
1、把青菜切成片

2、肉切成厚片


3、在肉中加入盐 十三香 鸡精 酱油 鸡蛋 搅匀

4、加入适量的淀粉

5、和成糊状

6、锅中倒油

7、油热后一片一片的把肉下入锅中

8、炸成金黄色捞出备用

9、锅中留少许底油 下入蕃茄酱

10、加入盐 鸡精 酱油和白糖炒匀



11、倒入切好的青菜

12、倒入炸好的肉段

13、翻炒均匀就可以出锅装盘了


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