萝卜炆牛腩的做法
1、将食材清洗干净，萝卜滚刀切成大块，牛腩切成大块，姜切片。葱和香菜切段备用。
3、挑几块肥肉较多的牛腩，在烧热的锅中煎出油脂，再倒入姜片进行翻炒。
5、加入柱侯酱，翻炒均匀，相当于给牛腩上一层糖色。
7、加盖小火焖煮1小时。
9、根据个人口味，再适量加入盐、蚝油、糖调味。
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1、将食材清洗干净，萝卜滚刀切成大块，牛腩切成大块，姜切片。葱和香菜切段备用。
3、挑几块肥肉较多的牛腩，在烧热的锅中煎出油脂，再倒入姜片进行翻炒。
5、加入柱侯酱，翻炒均匀，相当于给牛腩上一层糖色。
7、加盖小火焖煮1小时。
9、根据个人口味，再适量加入盐、蚝油、糖调味。