蛋饺的家常做法
1、猪肉剁馅

3、小葱切碎

5、加盐,淀粉,蚝油,生抽搅拌均匀

7、拌匀备用

9、倒入水淀粉

11、准备一个这样的小勺子

13、倒入鸡蛋液,转圈直至蛋液铺满勺子,然后把多余的蛋液倒出

15、用筷子或者硅胶铲辅助一下,将对面的蛋皮掀过来覆盖住,再放在火上稍微加热一下就可以了

17、再来一个,成品还不错嘛

19、再上锅蒸几分钟就可以直接吃啦,很香很馋人

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