美味猪尾巴的做法
1、把猪尾巴清洗干净、切成小段凉水下锅,大火煮出血沫。

3、炒锅里倒上适量食用油,放上适量冰糖,炒出糖色。

5、再加上适量葱段、三片生姜、五段干辣椒、适量料酒,翻炒片刻。

7、倒入煮熟去皮的鹌鹑蛋蛋,加适量盐和鸡精,继续炖至汤汁收干。

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1、把猪尾巴清洗干净、切成小段凉水下锅,大火煮出血沫。
3、炒锅里倒上适量食用油,放上适量冰糖,炒出糖色。
5、再加上适量葱段、三片生姜、五段干辣椒、适量料酒,翻炒片刻。
7、倒入煮熟去皮的鹌鹑蛋蛋,加适量盐和鸡精,继续炖至汤汁收干。