1、把面放入盆中，准备水，水中要放1g盐和面，面的韧性更好
2、面很快就能活成面团，放置10分钟，醒一下后，再揉光
4、把面团下称剂子，按扁
6、皮中放入韭菜馅。中间捏一下以后，再包两边就可以
8、锅里放水，水开以后，放入饺子，贴底用勺子动一下避免粘连
10、饺子就做好了 很好吃的
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