韩式辣酱炒土豆粉怎么做
1、一袋土豆粉用开水烫软
2、起锅烧油,放蒜苗,姜末炒出香味
3、加入2勺韩式辣椒酱,煸炒出红油
4、然后下入莴笋丝,胡萝卜丝,香肠片,杏鲍菇丝翻炒,同时加生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,十三香,鸡精,适量盐调味
5、往锅里加入少许水,稍煮半分钟
6、接着下入土豆粉和青椒丝,翻炒几下
7、炒至青椒丝断生,土豆粉变透明色即可
8、最后出锅装盘
9、吃一口,土豆粉被香辣鲜美的酱汁包裹着,加上丰富的配菜,一筷子入口,瞬间激起了满满的食欲。
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