1、萝卜干放入温水中浸泡30分钟，捞出沥水（有需要的话切段）。
2、腊肉用温水清洗一下，切成薄片备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入腊肉片煸炒出油，放入萝卜干煸炒3分钟左右。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
