焦糖布丁的做法
1、准备好三样材料
3、加入25克白砂糖继续打(本人口味偏淡，喜欢偏甜的可以适当增加糖量，我觉得25克刚刚好，不太甜也不腻)
5、调好的鸡蛋奶液过筛两次，可以过滤出没融化的糖和蛋筋，然后再倒入布丁杯。
7、静置30分钟后，水浴，上下火，ACA烤箱190度，30分钟左右。烤好后拿出斜放膏体是结的不漏出就是烤好了。
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1、准备好三样材料
3、加入25克白砂糖继续打(本人口味偏淡，喜欢偏甜的可以适当增加糖量，我觉得25克刚刚好，不太甜也不腻)
5、调好的鸡蛋奶液过筛两次，可以过滤出没融化的糖和蛋筋，然后再倒入布丁杯。
7、静置30分钟后，水浴，上下火，ACA烤箱190度，30分钟左右。烤好后拿出斜放膏体是结的不漏出就是烤好了。