掌握好窍门也能做也软糯的秘制红烧肉!
1、五花肉切成方块状,加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些,这样做出来的菜才好看

3、加入姜块,翻炒半分钟

5、翻炒几分钟直到肉的颜色变白

7、倒入生抽接着翻炒两分钟

9、当糖充分化开了之后,加入水,刚好盖过肉就可以。盖上锅盖烧

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1、五花肉切成方块状,加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些,这样做出来的菜才好看
3、加入姜块,翻炒半分钟
5、翻炒几分钟直到肉的颜色变白
7、倒入生抽接着翻炒两分钟
9、当糖充分化开了之后,加入水,刚好盖过肉就可以。盖上锅盖烧