自制简单青团的做法

1、准备澄粉、糯米粉、艾草汁（放少许白砂糖）、鸭蛋黄 肉松 沙拉酱、豆沙酱（材料如图）

3、用180克100度热水将澄粉快速搅拌均匀，成透明状。

5、取一个小剂子，揉成小面团，用大拇指按出一个洞！

7、收好口，用手团成光滑面团。

9、时间到，出锅趁热给青团刷一层薄薄的油，（防粘）。

11、保鲜膜依次包裹起来，就可以带出门了…… 学会了摆摊送人都不错哦！