1、鸡胸肉清洗干净，冷水上锅，放两片生姜，倒一勺料酒，半勺盐一起煮20分钟至熟捞出。
3、撕成一条一条的，装在碗里
5、取一个小碗，挖一大勺的芝麻酱，再倒入生抽，陈醋，芝麻油，少量的食盐，一把花生米，少量的白糖一起拌匀调成调汁。
