小米红薯花朵包

1、小米面加入开水搅拌成絮状。

3、和成一个软硬合适的面团。

5、地瓜蒸熟后去皮，用勺子压成泥，放入一大勺豆沙。

7、将发酵好的面团取出，排气，分成若干等份。

9、沿着切开的刀口将面皮捏在一起，中间放入地瓜豆沙馅儿。

11、放入蒸锅中，进行第二次发酵。二发结束后，大火烧开转中火蒸十二分钟。

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