在家也能制作的牛奶面包卷
1、除盐和黄油外,所有材料放入主锅30秒3-6渐速混合,然后2分钟揉面模式
2、出手套膜
3、用手指蘸适量面粉,戳入面团中心,面团不回缩不塌陷,一发完成
4、用擀面杖把面团擀成薄片
5、再从两头卷起
6、加入黄油和盐6分钟揉面模式
7、出面团滚圆,放盆里盖保鲜膜置温暖处发酵至一倍大
8、出炉
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1、除盐和黄油外,所有材料放入主锅30秒3-6渐速混合,然后2分钟揉面模式
2、出手套膜
3、用手指蘸适量面粉,戳入面团中心,面团不回缩不塌陷,一发完成
4、用擀面杖把面团擀成薄片
5、再从两头卷起
6、加入黄油和盐6分钟揉面模式
7、出面团滚圆,放盆里盖保鲜膜置温暖处发酵至一倍大
8、出炉