翡翠三鲜水饺·辅食

2025-05-25 01:31:21

1、1.准备好食材,猪肉馅提前从冰箱拿出来解冻。

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2、2.将面粉分成70克和90克,将大麦若叶倒入70克中搅拌均与,和成2个面团,盖上保鲜膜醒发。

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3、3.锅中放少许油,待油温时,放入鸡蛋打散。

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4、4.大虾去虾线,切成虾泥。

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5、5.将鸡蛋和虾碎放入肉馅中,在肉馅里放入2小勺酱油,2小勺香油搅拌均匀。

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6、6.韭菜和白菜洗净切碎,木耳洗净切小块。

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7、7.将菜碎倒入肉馅中,搅拌均匀,撒上少许盐。

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8、8.将两个面团揉成两个长条,绿色面团擀成片。

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9、9.绿色面片抹上水,将白色面团包裹其中,揉成均匀的细条。

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10、10.面团切成小剂子,擀薄片备用。

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11、11.将肉馅放入饺子皮上,对折用双手一捏,包成一个个的小白菜。

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12、12.奶锅做水,水开后下饺子,煮10-15分钟左右就可以出锅了。

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13、13.一个个小饺子如同白菜一般,营养丰富,又美味。

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