抹茶麻薯软欧包

2025-05-23 06:22:10

1、把面粉,鸡蛋,盐,糖,酵母,牛奶放入盆里,牛奶预留20g,看看面团吸水状态而加入,搅拌均匀后放入厨师机,先中高档7分钟左右,面团成拓展状态后放入软化好的黄油,蔓越莓再搅拌7分钟左右。

抹茶麻薯软欧包

3、麻薯:把糯米粉,玉米淀粉牛奶糖混合,搅至图片状态,过筛一遍会细腻一点哦,然后盖上保鲜膜蒸20分钟。

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5、稍微揉一下放一边

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7、红薯压成泥。

抹茶麻薯软欧包

9、这是三角形的

抹茶麻薯软欧包

11、发酵好的面团,筛上面粉,割出自己喜欢的花纹。烤箱预热165°上下火十分钟,放入烘烤20分钟,期间观察,面包如果上色了就盖住锡纸。

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13、软糯香甜

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