1、胡萝卜切丝、香菇切片、芹菜切段、五花肉切片、粉干捞下
2、花蛤提前用盐巴浸泡，洗净。
3、锅中倒入油，放入五花肉煸炒出油。
4、下入除了芹菜所有的配料翻炒一会儿，倒入开水
5、水开后，放入粉干跟芹菜，水开后，下入盐巴、味精。
6、出锅。
