梅干菜蒸排骨 咸菜干蒸排骨 排骨梅干菜怎么做好

1、梅干菜拆开，先洗两遍，再用水泡十来分钟；也可以先泡了再洗，这个关系不大

3、姜和蒜也要切末，如图左边部分这样

5、排骨先洗干净，然后放料酒、食盐和生抽，腌个十分钟左右

7、蒸好之后，把梅干菜和排骨搅拌一下，让梅干菜充分吸收排骨下面的汁，也让排骨里面的香味散发出来，就可以上桌啦