1、准备好食用盐与新鲜柠檬
3、密封罐用热水消毒杀菌洗净
5、柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。
7、依次类推，一层盐一层柠檬，直至全部放完。
9、过段时间柠檬变软的时候，再往罐子里撒些食盐，这样的话可以保存更加久的时间，不容易变坏。
