如何快速做饭

1、 1、盆内注入开水，撒些白糖，放入木耳进行泡发。其次，鲜鲜蒜薹洗净切段备用。西红柿洗净切块，备用。第三，碗内打鸡蛋，蛋清打匀，加入盐、十三香、适量开水，再次搅拌匀。最后，切好葱花姜末。摘洗木耳，将泡好的木耳与蒜薹同放至碗碟中。

2、 2、热锅滴油，油热至9成，迅速倒入打匀的蛋清，摊炒翻匀，铲出备用。

3、 3、热锅滴油，油温至七成，爆香葱姜，倒入备好的蒜薹、木耳。

4、 4、大火翻炒2分钟，依次加入十三香、鸡精、耗油、海鲜酱，再翻炒2分钟，香味不断溢出时，加入少许盐。

5、 5、顺手倒入西红柿，翻炒30秒，倒入备好的炒鸡蛋，大火再翻炒1分钟。食材相互融合后，关火起锅。

6、 6、热锅滴油，爆香葱花蒜，倒入备好的蒸白蒿。加入辣椒油、精盐，翻炒2分钟，出锅。

7、 7、在炒菜的同时，钢精锅煮水，水开后，直接下入备好的黑芝麻元镐睛为岔宵，元宵上浮即可关火，舀入碗里。大家看，不到一会功夫，我么就做出了西红柿鸡蛋炒蒜薹木耳、炒蒸白蒿、煮元宵，三道美食！可谓：色香味俱全！ 爱烹饪的你，还等什么呢？趁着大美的春天，加入我们做饭的行列吧！